宣州讯 针对暴雨过后天气潮湿，食品易发生霉变、食品易受到污染引起食物中毒等安全隐患，近日，宣州区周王市场监管所多举措强化灾民安置点食品安全监管，确保安置点群众饮食安全。

该所重点检查灾区集贸市场、副食店经营食品的质量安全，帮助指导受灾的食品经营者积极开展自救工作，尽快恢复经营；对方便面、面包、矿泉水等灾后重点食品开展专项检查，要求经营者严禁销售假冒伪劣、过期变质及受洪水污染浸泡的食品和药品，严禁经营者哄抬物价、囤积居奇。在灾民安置点，该所重点检查灾民安置点的餐饮服务单位是否有被洪水浸泡过的食品或食品原料，督促餐饮服务单位对食品、食品原料、半成品要严格监控，严禁使用污染发霉变质的原料加工食品，严控不合格食品进入市场销售，严查病死和来源不明的畜禽流入市场。

此外，周王市场监管所执法人员在开展执法检查工作的同时，积极向广大食品经营户、餐饮服务单位经营者和灾区群众宣传食品药品安全科普知识。（秦芬）